E.E. Zunft zu Rebleuten Basel

Das kulinarische Programm, präsentiert vom neuen Hilton-Chekoch Axel Hirtzbruch tönte sehr interessant: Rinderconsommé mit Madeira-Regenwasser, ein mit Salbei gespickter Seeteufel und danach gebratener Spanferkel-Rücken. Wer damit Bierschwemme und Schwein am Spiess assoziierte, wurde jedoch angenehm überrascht.
Zum Dessert folgte ein Maronenparfait im Schokomantel.

Das Rahmenprogramm umfasste neben den hochklassigen Darbietungen von Zunftchor und Zunftspiel vier Reden: Auf die Meisterrede über den Wert unseres Bürgerrechtes folgten Ansprachen von Regierungsrat Hanspeter Gass, Felix Drechsler (alt Vize-Staatsschreiber des Kantons Basel-Stadt) und Urs Hitz, der nach über 30 Jahren als Direktor des Hilton seinen wohlverdienten Ruhestand antrat. Wir sind ihm dankbar für seine Rolle als Gastgeber bei vielen unvergesslichen Zunftessen.

Fäldbärgschtroos", "Drämmlifiehrer Sämmi Wachter" und "Fährimaa" – ein Basler Liederquerschnitt, dargeboten von Lily Baumann und Hansheini Kaufmann.

Die Aufnahmen gestalteten sich umfangreicher als in vergangenen Jahren. Gleich 10 neue Zunftbrüder wurden aufgenommen. Statthalter Hansruedi Antener führte zügig und mit pointierten Versen durch die Prozedur.

Neue Zunftbrüder (in alphabetischer Reihenfolge):
Jan Behringer
Martin Berchtold
Michael Fischer
Alain Gremaud
Marc Meier
Cedric Meyer
Beat Rysler
Tim Schneuwly
Sven Schwob
René Tena

Die Fülle der Darbietungen führte dazu, dass die traditionellen "Würschtli" und Bier zu späterer Stunde serviert wurden, geschmeckt habe sie nichtsdestotrotz.

Es war einmal mehr ein schöner Abend, besten Dank den Organisatoren und vor allem nochmals ein grosses Dankeschön unserem Gastgeber, dem Hotel Hilton, welches mit seinem grossartigen Team hervorragende Arbeit geleistet hat.