Am letztmöglichen Tag im Oktober – und damit in der Mitte der Basler Herbstmesse – fand das diesjährige Zunftessen im Hotel Hilton statt. Pünktlich um 18 Uhr wurde der Abend mit dem Auftritt des Zunftspiels und dem Einmarsch des Vorstands, der Gäste und der Ehrengäste eröffnet. Mit über 260 Teilnehmern von nah und fern war der Anlass einmal mehr sehr gut besucht.

Kulinarisch stand der Abend ganz unter dem Motto «Piemont» – die Menukarte liess das Wasser im Munde zusammenlaufen (und beanspruchte die mehr oder weniger vorhandenen Italienischkenntnisse):

Carpaccio di vitello con funghi porcini
****
Filetto di trota alla piemontese
Gnocchi di patate alla salvia con pomodori alle erbe
****
Brasato di manzo al Barolo con tartufo fresco
Fettine di polenta alla griglia
Grigliata di verdure miste alla mediterranea
****
Tiramisù alla nocciola e miele
Gelato all’amaretto
****
Caffè e dolciumi

Nach der Begrüssung des Meisters und dem Carpaccio begann der erste Musikblock mit dem Auftritt des Chors und den Titeln: «Ich höre ein Lied im Winde wehn», «La Montanara» sowie «Rheinglaube», nach dem Fisch folgte das Zunftspiel mit dem «Läggerli».

Nach der Meisterrede, der Landeshymne und der Präsentation des Menus durch den Küchenchef wurde der Rindsbraten serviert.

Mit vollem Magen konnte nun die Klarinettenformation der Knabenmusik sowie der Auftritt der Marching Drummers – einer Formation unseres Zunftspiels - genossen werden. Daraufhin folgte das Verlesen der Jahresrechnung durch den Herrn Seckelmeister und die unterhaltsame Ansprache des Herrn Regierungsrates, Dr. Carlo Conti.